Обновленное меню и сервировка: как изменилось питание пациентов в Москве
НовостиВ МКНЦ им. А.С. Логинова уже больше года работает современный пищеблок полного цикла. Здесь принимают продукты, обрабатывают, готовят и собирают рацион индивидуально для каждого пациента.
Недавно во взрослых стационарах г. Москвы появилось новое сбалансированное и вкусное меню, разработанное врачами-диетологами с целью сделать выздоровление максимально комфортным для пациентов. Обновленное питание обеспечивает всеми необходимыми пищевыми веществами, рационы подбираются индивидуально для каждого пациента, с учетом заболевания.
- Корреспонденты Aif.ru посетили пищеблок МКНЦ, чтобы посмотреть, как готовят еду по новому стандарту, попробовать новые блюда и оценить ее современную подачу.
Подробнее читайте в материале газеты.
